鹽漬茄子视频免费在线观看屬於天然腸衣的一種，在使用之前要對其進行加工處理。而一般茄子视频免费在线观看在對茄子视频免费在线观看進行處理的時候一般都要經過以下四步。

1、泡

將豬小腸泡在清水中（用大口瓦壇）,冬季泡2～3天，其它季節1天，並勤換水。

2、刮

將泡好的原腸放在刮板上理順，用竹製或塑料製刮刀，自左向右均勻刮去腸中的粘膜和腸皮，同時用水漂洗，把色素排淨。遇到破處割斷，向時把彎頭、披頭割去，冬季需用熱水。

3、配

10掛小腸成一把腸衣。

4、醃

將腸衣散開，均勻撒上腸衣專用鹽（外貿部門專營）,每把用量約0.75公斤，1天後，每把撒0.5公斤鹽，主要是撒在把結處。將醃了2次的腸衣裝壇內，加蓋壓實，放在通風處，室溫保持在10℃左右，相對濕度為85%～90%。

天然腸衣保存小知識：

天然腸衣的存放得保證在25℃以下幹燥、通風、避光處貯存。腸衣在高溫、潮濕的條件下貯存會使香腸變形、收縮率下降、規格發生變化。導致變質。所以得存放在幹燥，通風的地方存儲。而且腸衣通常保存時間隻有三個月。

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